千葉県柏市隠れ家レストラン「MIYAMA」ミヤマ

千葉県柏市の
和×イタリアン
隠れ家レストラン
「MIYAMA」

MIYAMAのこだわり

住宅地にひっそりと佇むモダンでスタイリッシュな隠れ家的な一軒家風のレストラン。

重厚な扉を開け店内に一歩入れば高い天井と広々とした空間に味だけでなく、彩る器、優雅な時の流れを五感で感じて頂ければ。

昔ながらのイタリアン料理から伝統の味を守りつつも現代風にアレンジしたお料理。

こだわりの有機野菜、地元の農家さんから仕入れた食材を始め厳選されたお肉、お魚四季折々な旬の食材を使い素材本来のおいしさを引き出すシェフ独自のこだわりの味が楽しめます。

2018/02/17: 臨時休業のお知らせ。
2月21日（水）　ランチ休業。
2月24日（土）　ランチ休業・ディナー貸切。
3月18日（日）　休業。
2018/01/17: ランチメニューが変わりました。
1月25日（木）のランチは休業致します。
2017/12/13: H29年12月30日（土）～H30年1月元旦（月）休業。
H30年1月2日・3日　営業。
H30年1月4日・5日　休業。
H30年1月6日・7日・8日　営業。
H30年1月9日・10日　休業。
H30年1月11日（木）より通常営業致します。
2017/11/04: ランチメニューが変わりました。
クリスマスコースの受付中。
おせちの予約受付中。
2017/08/31: ランチメニューが変わりました。
お弁当始めました。（詳しくはお問い合わせください）
パンの販売を始めました。
2017/08/03: 夏季休業のお知らせ：H29年8月21日（月）～8月24日（木）休業。
8月25日（金）より通常営業致します。
2017/07/13: ランチメニューが変わりました。
2017/04/27: ホームページ公開しました。

和の食材の味を生かし、イタリアンを融合した創作料理。季節に応じた旬の食材のおいしさを引き出す料理の数々。

和の食材の味を生かし、イタリアンを融合した創作料理。季節に応じた旬の食材のおいしさを引き出す料理の数々。

和の食材の味を生かし、イタリアンを融合した創作料理。季節に応じた旬の食材のおいしさを引き出す料理の数々。